芝士焗薯蓉

独家
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芝士焗薯蓉的用料

红薯 2个 黄油 5g
马苏里拉芝士碎 适量 淡奶油 10ml
即食模拟蟹肉条 2根

芝士焗薯蓉的做法

芝士焗薯蓉的做法图解1

步骤1

烤箱230度半小时,直接两个红薯就烤熟了,待冷却,去皮,我用调羹把里面挖出来,不会烫手,直接放在烤碗里压碎
芝士焗薯蓉的做法图解2

步骤2

倒入10ml-20ml淡奶油,以及软化的淡味黄油,拌匀,压平
芝士焗薯蓉的做法图解3

步骤3

把模拟蟹肉条撕碎,并铺上蟹肉条
芝士焗薯蓉的做法图解4

步骤4

我用的是雀巢淡奶油和妙可蓝多奶酪碎
芝士焗薯蓉的做法图解5

步骤5

撒上奶酪碎,烤箱预热180度十分钟
芝士焗薯蓉的做法图解6

步骤6

180度20分钟,注意烤箱温度,我家烤箱温度偏低10度,我用了190度20分钟
芝士焗薯蓉的做法图解7

步骤7

完成!可以开始吃啦!小心烫

芝士焗薯蓉的烹饪技巧

薯蓉一定要捣碎,充分搅拌淡奶油和黄油,没有淡奶油,全脂牛奶也可以,但不要太多,太稀影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-11-30

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