培根芝士焗薯蓉

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在必胜客吃到的一款烤箱菜,简单易做又好吃,所以来发一下这个菜的做法~

培根芝士焗薯蓉的用料

中型土豆 2个 培根 3片
甜玉米粒 一把 青豆 一小把
黄油 20g 牛奶 40g
适量 黑胡椒 适量
马苏里拉芝士 适量

培根芝士焗薯蓉的做法

培根芝士焗薯蓉的做法图解1

步骤1

土豆随便你用啥方法弄熟去皮即可,我是切成四块放入碗中加一点点水微波炉高火叮10分钟。
培根芝士焗薯蓉的做法图解2

步骤2

培根放锅中煎熟,玉米和青豆放入水中煮熟。
培根芝士焗薯蓉的做法图解3

步骤3

煎熟的培根切成小块备用,玉米和青豆沥干。
培根芝士焗薯蓉的做法图解4

步骤4

去皮后的土豆约为330g,用叉子压成泥,喜欢口感细腻的可以过筛一下
培根芝士焗薯蓉的做法图解5

步骤5

黄油和牛奶一起加热至黄油融化加入土豆泥中,放入盐和黑胡椒,用刮刀拌匀。这个时候可以尝下味道,比平时吃的稍微淡一点就可以了
培根芝士焗薯蓉的做法图解6

步骤6

加入玉米粒、青豆还有培根碎
培根芝士焗薯蓉的做法图解7

步骤7

稍微拌匀即可
培根芝士焗薯蓉的做法图解8

步骤8

装入阳晨多功能吐司盒中
培根芝士焗薯蓉的做法图解9

步骤9

表面铺满马苏里拉芝士
培根芝士焗薯蓉的做法图解10

步骤10

放入预热至220°C的烤箱中烤15分钟,最后几分钟观察上色,根据上色情况增加或缩短烘烤时间
培根芝士焗薯蓉的做法图解11

步骤11

好啦,大家学会了么,下午茶开始咯~

培根芝士焗薯蓉的烹饪技巧

土豆泥加盐不能太多,尝下味道一定要觉得比平时吃口淡一点,因为后面要加培根,如果调的正好了会太咸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-24

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