培根芝士焗薯蓉

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王大琍
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在必胜客吃到的一款烤箱菜，简单易做又好吃，所以来发一下这个菜的做法~

培根芝士焗薯蓉的用料

中型土豆 2个 培根 3片
甜玉米粒 一把 青豆 一小把
黄油 20g 牛奶 40g
盐 适量 黑胡椒 适量
马苏里拉芝士 适量

培根芝士焗薯蓉的做法

培根芝士焗薯蓉的做法图解1

步骤1

土豆随便你用啥方法弄熟去皮即可，我是切成四块放入碗中加一点点水微波炉高火叮10分钟。
培根芝士焗薯蓉的做法图解2

步骤2

培根放锅中煎熟，玉米和青豆放入水中煮熟。
培根芝士焗薯蓉的做法图解3

步骤3

煎熟的培根切成小块备用，玉米和青豆沥干。
培根芝士焗薯蓉的做法图解4

步骤4

去皮后的土豆约为330g，用叉子压成泥，喜欢口感细腻的可以过筛一下
培根芝士焗薯蓉的做法图解5

步骤5

黄油和牛奶一起加热至黄油融化加入土豆泥中，放入盐和黑胡椒，用刮刀拌匀。这个时候可以尝下味道，比平时吃的稍微淡一点就可以了
培根芝士焗薯蓉的做法图解6

步骤6

加入玉米粒、青豆还有培根碎
培根芝士焗薯蓉的做法图解7

步骤7

稍微拌匀即可
培根芝士焗薯蓉的做法图解8

步骤8

装入阳晨多功能吐司盒中
培根芝士焗薯蓉的做法图解9

步骤9

表面铺满马苏里拉芝士
培根芝士焗薯蓉的做法图解10

步骤10

放入预热至220°C的烤箱中烤15分钟，最后几分钟观察上色，根据上色情况增加或缩短烘烤时间
培根芝士焗薯蓉的做法图解11

步骤11

好啦，大家学会了么，下午茶开始咯~

培根芝士焗薯蓉的烹饪技巧

土豆泥加盐不能太多，尝下味道一定要觉得比平时吃口淡一点，因为后面要加培根，如果调的正好了会太咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-24

©本菜谱的做法由 王大琍 编写，未经授权不得转载

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