白萝卜豆腐炒肉

独家
4.0万 浏览 145 收藏
收藏
芸淡疯晴
芸淡疯晴
＋ 关注

白萝卜豆腐炒肉的用料

白萝卜 300克 猪肉 100克
豆腐 170克 地瓜粉 适量
辣椒 2个必须辣 蒜苗 两根
葱 一根 玉米油 适量
水果酱油 适量 鸡精 适量
盐 适量

白萝卜豆腐炒肉的做法

白萝卜豆腐炒肉的做法图解1

步骤1

白萝卜切丝
白萝卜豆腐炒肉的做法图解2

步骤2

辣椒，蒜苗，葱，配菜都切好
白萝卜豆腐炒肉的做法图解3

步骤3

豆腐切方块
白萝卜豆腐炒肉的做法图解4

步骤4

豆腐在地瓜粉里滚一圈，让豆腐每一面都粘上地瓜粉，地瓜粉粗大就捣碎些。
白萝卜豆腐炒肉的做法图解5

步骤5

多功能锅预热好了加入玉米油烧热，把豆腐放进去煎，先低温慢慢煎
白萝卜豆腐炒肉的做法图解6

步骤6

定型了后把肥肉放进去煎
白萝卜豆腐炒肉的做法图解7

步骤7

尽量让豆腐每一面都煎一煎，这样炒的时候不会炒烂
白萝卜豆腐炒肉的做法图解8

步骤8

接着把瘦肉放进去炒，瘦肉得提前切丝加入地瓜粉水果酱油搅拌均匀
白萝卜豆腐炒肉的做法图解9

步骤9

然后吧配菜放进去边十几秒钟出香味
白萝卜豆腐炒肉的做法图解10

步骤10

把白萝卜丝放进去，然后把豆腐夹起来放盘子里
白萝卜豆腐炒肉的做法图解11

步骤11

炒了有一分钟左右加入适量盐调味
白萝卜豆腐炒肉的做法图解12

步骤12

把豆腐放进去，滴入水果酱油上色用，加入100克水
白萝卜豆腐炒肉的做法图解13

步骤13

盖上盖子煮一分钟左右
白萝卜豆腐炒肉的做法图解14

步骤14

加入鸡精翻炒几下就可以出锅啦
白萝卜豆腐炒肉的做法图解15

步骤15

豆腐要选嫩豆腐比较好吃。

白萝卜豆腐炒肉的烹饪技巧

这是一道好吃的下饭菜，是我从小到大吃的，我爸妈那里学来的，煎豆腐需要耐心哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-03

©本菜谱的做法由 芸淡疯晴 编写，未经授权不得转载

白萝卜豆腐炒肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

白萝卜豆腐炒肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 白萝卜豆腐炒肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 白萝卜豆腐炒肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活