神奇晚餐，简单快手0失败的煎饺和拌黄瓜

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许甜甜的大胃猫
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下班后回到家，一个人不知道吃啥！想起了儿子爱吃的锅贴，冰箱里刚好有速冻饺子，就来复刻一把，经济实惠，低油又健康。等儿子回来还能嘚瑟一下！

煎饺和拌黄瓜的用料

速冻饺子 12个 黄瓜 1根
大蒜 适量 葱 适量
食用油 适量 生抽 1勺
蚝油 1勺 康乐醋 2勺
香油 1勺 辣椒酱 1勺
糖 半勺 水 适量

煎饺和拌黄瓜的做法

神奇晚餐，简单快手0失败的煎饺和拌黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净，切段
神奇晚餐，简单快手0失败的煎饺和拌黄瓜的做法图解2

步骤2

表面撒盐，静至10分钟左右杀出水份！
神奇晚餐，简单快手0失败的煎饺和拌黄瓜的做法图解3

步骤3

调制酱料！生抽，蚝油，糖，香油，辣椒酱，醋，蒜粒，葱花，全部放入小碗中，搅拌均匀！
神奇晚餐，简单快手0失败的煎饺和拌黄瓜的做法图解4

步骤4

黄瓜倒去杀出的水份，用纯净水冲洗一下，沥干水份！
神奇晚餐，简单快手0失败的煎饺和拌黄瓜的做法图解5

步骤5

倒入一半酱料，搅拌均匀即可！剩一半的酱料用来蘸饺子吃！
神奇晚餐，简单快手0失败的煎饺和拌黄瓜的做法图解6

步骤6

从冰箱取出冻的棒棒硬的速冻饺子，无需解冻！放入刷了油的平底锅中！
神奇晚餐，简单快手0失败的煎饺和拌黄瓜的做法图解7

步骤7

略微煎一下，倒入适量水！大火煮至水份收干！底部焦脆！
神奇晚餐，简单快手0失败的煎饺和拌黄瓜的做法图解8

步骤8

撒上葱花，装盘即可！

煎饺和拌黄瓜的烹饪技巧

这个酱料真的是万能，拌啥都好吃，还可以加点小米椒和香菜，味道更美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-06

©本菜谱的做法由 许甜甜的大胃猫 编写，未经授权不得转载

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