锅巴土豆

3.8万 浏览 218 收藏
收藏
释然浅离
释然浅离
＋ 关注

锅巴土豆的用料

土豆 用量:2个 菜籽油 用量:100g
葱 用量:1根 蒜 用量:2瓣
小米辣 用量:2根 盐 用量:1g
味精 用量:2g 鸡精 用量:2g
花椒 用量:1g 醋 用量:1g
辣椒面 用量:3g

锅巴土豆的做法

锅巴土豆的做法图解1

步骤1

土豆削皮后切成小块，全部切完后过一到水，防止等哈糊锅
锅巴土豆的做法图解2

步骤2

过水后沥干装好备用，起锅烧菜籽油到冒烟，倒入土豆开炸，在我们炸土豆的时候处理蒜，葱，小米辣，中途记得要多翻几次，不要糊了
锅巴土豆的做法图解3

步骤3

炸到土豆金黄色后关小火，把多余的油倒出来，留一点就好
锅巴土豆的做法图解4

步骤4

把配料全部放进去翻炒均匀后装盘，一道美美的锅巴土豆就好了
锅巴土豆的做法图解5

步骤5

干净卫生放心

锅巴土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-08

©本菜谱的做法由 释然浅离 编写，未经授权不得转载

锅巴土豆的其他做法更多

锅巴土豆的全部作品

上传我做的这道菜

锅巴土豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 锅巴土豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 锅巴土豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活