巴斯克烤芝士蛋糕

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推荐一款零难度芝士蛋糕，家里有烤箱就可以制作，操作简单，材料混合就可以烤制，烘焙小白都可以轻松上手！浓郁的奶酪味，口感上顺滑绵密，真的很好味道哦！芝士控的你们千万不要错过啦！

巴斯克烤芝士蛋糕的用料

奶油奶酪 200克 细砂糖 60克
鸡蛋 2枚 低筋面粉 5克
淡奶油 115克

巴斯克烤芝士蛋糕的做法

#快手又营养，我家的冬日必备菜品#巴斯克烤芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

材料、工具准备好
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#巴斯克烤芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

奶油奶酪中加入细砂糖
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#巴斯克烤芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

混合至无颗粒顺滑的状态
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步骤4

分两次加入鸡蛋
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步骤5

混合均匀
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#巴斯克烤芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

加入淡奶油混合均匀
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#巴斯克烤芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

加入面粉混合均匀
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#巴斯克烤芝士蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入模具中
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#巴斯克烤芝士蛋糕的做法图解9

步骤9

上下火200度20分钟
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步骤10

出炉晾凉，放冰箱冷藏一夜脱模
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步骤11

表层焦香
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#巴斯克烤芝士蛋糕的做法图解12

步骤12

顺滑绵密的芝士

巴斯克烤芝士蛋糕的烹饪技巧

鼹鼠小唠叨： 1、搅拌奶酪时可以隔热水，容易操作 2、此配方适用于6寸圆模； 3、请根据自家烤箱脾气调节烤制时间！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-10

©本菜谱的做法由 鼹鼠的暖窝窝 编写，未经授权不得转载

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