香菇炒土豆片

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牛奶姥姥
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香菇炒土豆片的用料

土豆 一个 香菇 七八个
葱 少许 蒜瓣儿 少许
盐 少许 生抽 少许
豆瓣酱 一勺

香菇炒土豆片的做法

香菇炒土豆片的做法图解1

步骤1

土豆切成薄片，香菇斜刀切成薄片
香菇炒土豆片的做法图解2

步骤2

葱切碎蒜切碎
香菇炒土豆片的做法图解3

步骤3

锅中放水烧开后放入香菇和土豆片炒水两分钟捞出
香菇炒土豆片的做法图解4

步骤4

控干水分，用勺子压压，把多余的水分挤出
香菇炒土豆片的做法图解5

步骤5

锅中油热后放入葱蒜片炒香
香菇炒土豆片的做法图解6

步骤6

加入一大勺清水，再放入生抽和一小勺豆瓣酱、少许鸡精，少许盐烧开
香菇炒土豆片的做法图解7

步骤7

放入香菇片和土豆片继续翻炒片刻，即可出锅
香菇炒土豆片的做法图解8

步骤8

装盘食用

香菇炒土豆片的烹饪技巧

简单易学
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-10

©本菜谱的做法由 牛奶姥姥 编写，未经授权不得转载

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