葱香肉馅煎饼

葱香肉馅煎饼

精品
40.2万 浏览 5855 收藏
收藏
我是安妮
我是安妮 我是安妮
＋ 关注

因为嫁了个喜欢吃面食的老公，所以家里喜欢做各种面食。饼子是家里最喜欢的品种之一，今天分享的这个煎饼有发面饼的松软口感，又有油煎饼的香味，一边煎一边都忍不住要咽口水了。冬天吃饼子，配上一锅热腾腾的炖汤，暖和舒服得没法说了。

葱香肉馅煎饼的用料

面粉 400g 酵母 5克
清水 适量 盐 适量
猪肉 100克 大葱 一根

葱香肉馅煎饼的做法

#快手又营养，我家的冬日必备菜品#葱香肉馅煎饼的做法图解1

步骤1

将面粉、水、酵母、食盐混合，揉成光滑的面团，温度30度进行发酵80分钟
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#葱香肉馅煎饼的做法图解2

步骤2

将半肥瘦的猪肉剁成肉糜，大葱切碎，加入盐、鸡精、白胡椒粉、蚝油、少量清水拌匀
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#葱香肉馅煎饼的做法图解3

步骤3

将发好的面团搓成条，切成8个剂子。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#葱香肉馅煎饼的做法图解4

步骤4

每个剂子包入大葱肉馅，捏好封口，轻拍成薄饼
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#葱香肉馅煎饼的做法图解5

步骤5

锅里放入适量食用油，放入饼子煎至两面金黄

葱香肉馅煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-10

©本菜谱的做法由 我是安妮 编写，未经授权不得转载

葱香肉馅煎饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

葱香肉馅煎饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #快手又营养，我家的冬日必备菜品#葱香肉馅煎饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 #快手又营养，我家的冬日必备菜品#葱香肉馅煎饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活