红烧土豆

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谁说有肉肉吃才能下好几碗饭的?

红烧土豆的用料

土豆 1-2个 八角桂皮陈皮 适量
葱姜蒜 适量 清水 适量
适量 五香粉(可不用) 适量
生抽,老抽 适量 适量

红烧土豆的做法

红烧土豆的做法图解1

步骤1

葱切段,蒜切片,姜切片,八角桂皮陈皮准备好
红烧土豆的做法图解2

步骤2

土豆切块,洗净备用
红烧土豆的做法图解3

步骤3

锅里加油,下葱姜蒜进去炒香
红烧土豆的做法图解4

步骤4

加入土豆翻炒
红烧土豆的做法图解5

步骤5

加入八角桂皮陈皮翻炒
红烧土豆的做法图解6

步骤6

加入生抽,老抽
红烧土豆的做法图解7

步骤7

炒至土豆微透明
红烧土豆的做法图解8

步骤8

加水,微没过土豆
红烧土豆的做法图解9

步骤9

加适量糖和盐,搅拌均匀
红烧土豆的做法图解10

步骤10

煮浓稠,收汤汁,出锅

红烧土豆的烹饪技巧

五香粉需要加的,在放盐糖时加入就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-13

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