豆腐丸子

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现在肉越来越贵了 吃点豆腐吧～*^_^*

豆腐丸子的用料

豆腐 1块 鸡蛋 1个
淀粉 适量 生抽 3勺
蚝油 1勺 食用油 适量
盐 适量 姜沫 适量
老抽 1汤匙 鸡精 适量
葱花 适量

豆腐丸子的做法

豆腐丸子的做法图解1

步骤1

准备老豆腐一块捣碎。
豆腐丸子的做法图解2

步骤2

打入一个鸡蛋，放入葱姜沫、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、鸡精、盐、淀粉适量
豆腐丸子的做法图解3

步骤3

搅拌均匀，团成丸子
豆腐丸子的做法图解4

步骤4

油温5成热入油锅中小火炸制
豆腐丸子的做法图解5

步骤5

炸好装盘，可以开动啦！

豆腐丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-14

©本菜谱的做法由 暖暖的小食光 编写，未经授权不得转载

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