让人欲罢不能的白萝卜吃法

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阿宁小小厨
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俗话说，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方” 萝卜属于十字花科的食物，有抗癌增加抵抗力的作用。白萝卜除此之外还可以清热解毒止咳平喘的作用，所以冬吃白萝卜更能起到止咳化痰的效果，但是萝卜虽美味可不要贪吃喔，因为它属于凉性食物，对于一些体质偏寒的人群还是建议不要过多的去食用。

白萝卜吃法的用料

白萝卜 一颗 盐 适量
辣椒粉 适量 干辣椒 三个
白芝麻 少许 黑芝麻 少许
姜 2片 蒜 一瓣
老抽 少许 生抽 少许
耗油 少许 鸡精 少许
醋 少许 糖 少许

白萝卜吃法的做法

让人欲罢不能的白萝卜吃法的做法图解1

步骤1

白萝卜切段
让人欲罢不能的白萝卜吃法的做法图解2

步骤2

加五六勺盐抓匀，放置半个小时或一小时进行杀水，不喜欢萝卜味太重的朋友可以重复此步骤两到三次
让人欲罢不能的白萝卜吃法的做法图解3

步骤3

控出的水
让人欲罢不能的白萝卜吃法的做法图解4

步骤4

用清水冲洗干净萝卜拧干控水
让人欲罢不能的白萝卜吃法的做法图解5

步骤5

准备上述调味料
让人欲罢不能的白萝卜吃法的做法图解6

步骤6

烧热油，倒入调味料中，加入适量老抽、生抽、耗油、醋、糖、鸡精，拌匀
让人欲罢不能的白萝卜吃法的做法图解7

步骤7

最后将调好的料汁倒入萝卜中，拌匀封好，就可以静静的等待美食啦，保证让人欲罢不能

白萝卜吃法的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-15

©本菜谱的做法由 阿宁小小厨 编写，未经授权不得转载

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