咸蛋芥菜

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咸蛋芥菜的用料

芥菜 500g 咸鸭蛋 1个
蒜头 2瓣 水、油、盐 适量

咸蛋芥菜的做法

#今天吃什么# 咸蛋芥菜的做法图解1

步骤1

芥菜洗净切块；
#今天吃什么# 咸蛋芥菜的做法图解2

步骤2

咸蛋打入碗中，蛋黄切碎、蒜头洗净去皮拍碎；
#今天吃什么# 咸蛋芥菜的做法图解3

步骤3

锅中放入适量水，加入蒜头大火烧开；
#今天吃什么# 咸蛋芥菜的做法图解4

步骤4

咸蛋加入锅里煮两分钟；
#今天吃什么# 咸蛋芥菜的做法图解5

步骤5

芥菜加入锅里，大火煮五分钟左右；
#今天吃什么# 咸蛋芥菜的做法图解6

步骤6

最后加入适量盐调味即可。
#今天吃什么# 咸蛋芥菜的做法图解7

步骤7

成品图

咸蛋芥菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-16

©本菜谱的做法由 iamyiiamyi 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 中国菜 午餐 家常菜 晚餐

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