大米锅巴

精品
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下酒菜

锅巴的用料

米饭 300g 20g
辣椒粉 3克 五香粉 3克
2克

锅巴的做法

#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 大米锅巴的做法图解1

步骤1

准备一碗祖传的冷藏过夜的米饭,最好是干爽松散的状态。
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步骤2

米饭与油、辣椒粉、五香粉、盐混合均匀。
#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 大米锅巴的做法图解3

步骤3

拌好的米饭装入保鲜袋里,用擀面杖擀成结实紧密的薄片。
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步骤4

切割成小方块后摆入学厨烤盘。
#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 大米锅巴的做法图解5

步骤5

放入预热好的烤箱,上下火200度,中层热风烘烤20-30分钟,烤制米饼表面干爽且整体脆硬即可。
#快手又营养,我家的冬日必备菜品# 大米锅巴的做法图解6

步骤6

香香脆脆下酒菜。

锅巴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-16

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