自制小米锅巴

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小米锅巴的用料

小米 适量 面粉 适量
适量 鸡蛋 2个
五香粉 适量

小米锅巴的做法

自制小米锅巴的做法图解1

步骤1

所需材料
自制小米锅巴的做法图解2

步骤2

小米洗净再加适量水上锅蒸15-20分钟
自制小米锅巴的做法图解3

步骤3

蒸好了,加适量的盐,五香粉,二个鸡蛋,适量的面粉拌匀均匀
自制小米锅巴的做法图解4

步骤4

和成面团
自制小米锅巴的做法图解5

步骤5

擀成皮,切成片,在片上扎几个孔,
自制小米锅巴的做法图解6

步骤6

油温五成热,放进锅巴,炸二面金黄捞出即可
自制小米锅巴的做法图解7

步骤7

撒上孜然粉跟烧烤调料即可,香酥脆,越嚼越香

小米锅巴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-08

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