棒棒糖馒头

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普通的面食做成各种形状与口味的面点,就会引起孩子的关注和兴趣,吃饭的劲头也会在增,紫薯馒头做成棒棒糖的形状,我家孩子抢着吃。

棒棒糖馒头的用料

普通面粉 300克 小紫薯 1个
酵母 3克 砂糖 3克

棒棒糖馒头的做法

棒棒糖馒头#相聚组个局#的做法图解1

步骤1

紫薯切片蒸熟,捣泥。
棒棒糖馒头#相聚组个局#的做法图解2

步骤2

加入一半面粉中,加入适量清水,揉成面团。
棒棒糖馒头#相聚组个局#的做法图解3

步骤3

另一半面粉加清水揉成面团。
棒棒糖馒头#相聚组个局#的做法图解4

步骤4

将紫薯面团和白面团揉成长条形。
棒棒糖馒头#相聚组个局#的做法图解5

步骤5

将紫薯面团和白面团等分成均匀,搓成长条。将白色和紫色面条交叉缠绕起来成为一根粗面条,再盘起来,接头藏在底部。
棒棒糖馒头#相聚组个局#的做法图解6

步骤6

放入蒸箱发酵20分钟后,100度蒸15分钟,焖5分钟取出。
棒棒糖馒头#相聚组个局#的做法图解7

步骤7

插上一根小棍,棒棒粮馒头就做好了,我家孩子可喜欢吃了。

棒棒糖馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-21

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