简单又美味的日式鲷鱼烧

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对于颜值高的日式小点心，真是完全没有抵抗力，趁寒冬暖阳的周末拔草一波鲷鱼烧，简单易做零失败，加了酸甜的蓝莓酱，当早餐或下午茶点心都很棒！馅料可以随意加～

日式鲷鱼烧的用料

低筋面粉 150g 浓稠酸奶 40g
纯牛奶 100g 鸡蛋 2个
泡打粉 2g 糖 25g
盐 1g 蓝莓酱 适量

日式鲷鱼烧的做法

简单又美味的日式鲷鱼烧的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材。
简单又美味的日式鲷鱼烧的做法图解2

步骤2

往鸡蛋加入糖和盐，搅拌均匀。
简单又美味的日式鲷鱼烧的做法图解3

步骤3

继续加入纯牛奶和浓稠酸奶拌匀。
简单又美味的日式鲷鱼烧的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉和泡打粉。
简单又美味的日式鲷鱼烧的做法图解5

步骤5

拌匀后静置10分钟。
简单又美味的日式鲷鱼烧的做法图解6

步骤6

把面糊转入裱花袋中。
简单又美味的日式鲷鱼烧的做法图解7

步骤7

三明治机预热1分钟，挤入模具一半的面糊，放上一小匙蓝莓酱。
简单又美味的日式鲷鱼烧的做法图解8

步骤8

继续挤入面糊，挤满为止，盖上盖子，加热约3～4分钟。
简单又美味的日式鲷鱼烧的做法图解9

步骤9

成品图。
简单又美味的日式鲷鱼烧的做法图解10

步骤10

成品图。
简单又美味的日式鲷鱼烧的做法图解11

步骤11

成品图。

日式鲷鱼烧的烹饪技巧

烘烤中途可打开盖子看看上色情况，烘烤时间可酌情调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-24

©本菜谱的做法由 风意画 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 高颜值 西点 烘焙 下午茶

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