牛奶培根意大利面

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牛奶培根意大利面的用料

直身意面 150g 培根 2片
口蘑 5个 西兰花 6小朵
洋葱 1/4 大蒜 5瓣
兰雀牛奶 100ml 奶酪片 1片
黑胡椒碎 少许 盐 适量
高汤（老母鸡汤） 一碗

牛奶培根意大利面的做法

牛奶培根意大利面的做法图解1

步骤1

先准备好所需材料；
牛奶培根意大利面的做法图解2

步骤2

将蔬菜洗净，培根切小块，西兰花掰成小朵，洋葱切条，口蘑切片，蒜瓣剁成蒜泥；
牛奶培根意大利面的做法图解3

步骤3

锅内加水煮沸，放入意面，之后加入少许盐，煮大约7-10分钟；
牛奶培根意大利面的做法图解4

步骤4

意面捞出后控干水分，加拌一勺橄榄油，搅拌至面条无粘连；
牛奶培根意大利面的做法图解5

步骤5

平底锅烧热不放油，先下洋葱炒软
牛奶培根意大利面的做法图解6

步骤6

放入大蒜碎，加一大勺橄榄油煸炒出蒜香；
牛奶培根意大利面的做法图解7

步骤7

放入培根，改小火稍稍煸炒一下，注意不要把培根炒焦；
牛奶培根意大利面的做法图解8

步骤8

再加入西兰花、口蘑翻炒均匀
牛奶培根意大利面的做法图解9

步骤9

倒入高汤和2汤勺煮意面的汤，中火煮沸；
牛奶培根意大利面的做法图解10

步骤10

将加拌过橄榄油的意面放入食材中
牛奶培根意大利面的做法图解11

步骤11

倒入牛奶，加入奶酪片搅拌均匀
牛奶培根意大利面的做法图解12

步骤12

加入少许盐调味，待牛奶汁均匀地粘裹在意面上，收汁浓稠即可关火。
牛奶培根意大利面的做法图解13

步骤13

将意面装盘，撒上黑胡椒碎就可大快朵颐啦！

牛奶培根意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-27

©本菜谱的做法由 兰雀乳品 编写，未经授权不得转载

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