零失败超浓郁奶油蘑菇意大利面

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意大利面的用料

意大利面 70-80克 培根 80克
白蘑菇 6-7个 牛奶 200毫升
淡奶油 60毫升 生粉 10克
黄油 10克 蒜末 适量
黑胡椒 适量 盐 适量
罗勒叶 适量

意大利面的做法

零失败超浓郁奶油蘑菇意大利面的做法图解1

步骤1

准备所有食材，切配好所有食材。
零失败超浓郁奶油蘑菇意大利面的做法图解2

步骤2

水烧开，放一小勺盐，一点食用油，根据自己对意面的软硬喜好，我一般煮10分钟左右。
零失败超浓郁奶油蘑菇意大利面的做法图解3

步骤3

把培根切小片，过油煎一会儿。
零失败超浓郁奶油蘑菇意大利面的做法图解4

步骤4

再煸香蘑菇直至出水，加入适量的黑胡椒和少许盐备用。
零失败超浓郁奶油蘑菇意大利面的做法图解5

步骤5

小火下黄油，放蒜末，再放入少许生粉拌匀。再加入牛奶及淡奶油。然后再加入煸炒好的培根和火腿，加调料拌匀。
零失败超浓郁奶油蘑菇意大利面的做法图解6

步骤6

最后加入意面，火力全开，大火收汁，时不时用筷子搅拌，让奶油汁挂在面上即算成功。
零失败超浓郁奶油蘑菇意大利面的做法图解7

步骤7

最后散上一点罗勒叶，完美装盘出锅。好吃易学。

意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

©本菜谱的做法由 kicocoki 编写，未经授权不得转载

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