培根意大利面

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培根意大利面的用料

培根 意大利面
意大利面酱 香菇
胡萝卜 橄榄油

培根意大利面的做法

培根意大利面的做法图解1

步骤1

煮面 水烧开，加少许盐，10min左右。
培根意大利面的做法图解2

步骤2

备食材 培根切小片；香菇泡开，切小丁；胡萝卜洗净去皮，切小丁。
培根意大利面的做法图解3

步骤3

做酱料 锅中倒入橄榄油（不用太多，培根不糊即可），依次放入培根-香菇丁-胡萝卜丁翻炒，炒熟后加少许水，水开后，倒入意大利面酱，中火熬制，后加少许黑胡椒、盐、迷迭香等调料（依个人口味而定）。
培根意大利面的做法图解4

步骤4

成品 面捞出可过凉水，装盘，倒少许橄榄油，配合酱料。

培根意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-06

©本菜谱的做法由 美如小食堂 编写，未经授权不得转载
分类： 意大利面 面条 爽口 晚餐 主食

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