赛过肯德基的炸鸡翅

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炸鸡翅的用料

鸡翅 七个 胡椒粉 适量
盐 适量 十三香 适量
生抽 适量 白糖 适量
花生油 适量 料酒 适量
面包糠 适量 鸡蛋 一个
面粉 适量

炸鸡翅的做法

赛过肯德基的炸鸡翅的做法图解1

步骤1

两勺盐，一勺糖，两勺生抽，两勺料酒，一勺白胡椒，一勺十三香，放入洗好划好刀的鸡翅中。
赛过肯德基的炸鸡翅的做法图解2

步骤2

搅拌均匀，腌制至少半小时。
赛过肯德基的炸鸡翅的做法图解3

步骤3

依次将腌制好的鸡翅放入面粉、鸡蛋液、面包糠中，每个环节都将鸡翅包裹均匀。
赛过肯德基的炸鸡翅的做法图解4

步骤4

装盘备用。
赛过肯德基的炸鸡翅的做法图解5

步骤5

锅中放油，油温至六成时，大火改小火，慢慢放入鸡翅。
赛过肯德基的炸鸡翅的做法图解6

步骤6

一面炸完，换另一面继续炸。
赛过肯德基的炸鸡翅的做法图解7

步骤7

炸至金黄色时，出锅装盘。

炸鸡翅的烹饪技巧


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创建时间:2020-01-06

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