黄油虾

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用安佳黄油做的黄油虾，香味浸透入虾中，不油不腻美味不但吃得到，还能闻得到。

黄油虾的用料

安佳黄油 12g 虾 18只
柠檬 半个 生菜 1片
白胡椒粉 适量 盐 半小匙

黄油虾的做法

黄油虾#钟于经典传统味#的做法图解1

步骤1

称量好所需要的安佳黄油。
黄油虾#钟于经典传统味#的做法图解2

步骤2

用牙签挑出虾线
黄油虾#钟于经典传统味#的做法图解3

步骤3

柠檬半个挤出柠檬汁
黄油虾#钟于经典传统味#的做法图解4

步骤4

挑出虾线的虾洗干净，用厨师纸吸干水份后放入半小匙盐。
黄油虾#钟于经典传统味#的做法图解5

步骤5

放入适量的白胡椒粉拌均匀腌制十五分钟以上。
黄油虾#钟于经典传统味#的做法图解6

步骤6

锅烧热转小火放入安佳黄油融化。
黄油虾#钟于经典传统味#的做法图解7

步骤7

将虾放入锅中煎一会，煎的过程就能闻到很香的黄油味。
黄油虾#钟于经典传统味#的做法图解8

步骤8

翻转过来煎一会，让虾两面都沾上黄油味道才均匀，煎的过程要适当翻转过来煎，直至煎到两面发红。
黄油虾#钟于经典传统味#的做法图解9

步骤9

放入柠檬汁，煎至水份收干，虾熟即可。
黄油虾#钟于经典传统味#的做法图解10

步骤10

生菜洗干净沥干水切丝放入盘中，
黄油虾#钟于经典传统味#的做法图解11

步骤11

在生菜边放上煎好的黄油虾
黄油虾#钟于经典传统味#的做法图解12

步骤12

成品。

黄油虾的烹饪技巧

虾要清理干净虾丝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-12

©本菜谱的做法由 焙着乐 编写，未经授权不得转载

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