新年菜谱———三杯鸡翅

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大吉大利今晚吃鸡，每逢过年哪能少得了鸡翅这道美食呢？并且它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。所以爱美的朋友们，过年你们知道要吃啥了吗？

三杯鸡翅的用料

鸡翅中 400g 姜 10g
小葱 10g 酱油 20g
料酒 20g 盐 2g
白糖 20g 鸡精 5g
麻油 10g

三杯鸡翅的做法

新年菜谱———三杯鸡翅的做法图解1

步骤1

备菜 1鸡翅中改刀 2姜切片，小葱切碎
新年菜谱———三杯鸡翅的做法图解2

步骤2

打开老板燃气灶！锅中放入清水1000克
新年菜谱———三杯鸡翅的做法图解3

步骤3

下入鸡翅，煮开烫2分钟捞出备用
新年菜谱———三杯鸡翅的做法图解4

步骤4

锅中放入食用油30克，放入鸡翅中煎至焦色
新年菜谱———三杯鸡翅的做法图解5

步骤5

加入料酒，酱油，白糖，盐，姜片清水200克，小火烧至20分钟加入麻油，待汤汁浓稠即可
新年菜谱———三杯鸡翅的做法图解6

步骤6

出锅装入盘子放入小葱碎

三杯鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-26

©本菜谱的做法由 老板电器 编写，未经授权不得转载

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