不浪费的土司边煎蛋

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吐司片切去四边做了香蕉吐司卷，可是土司边也不能扔掉啊，用煎吐司卷剩下的蛋液加点培根碎，西兰花碎煎一下，搭配吐司卷一起吃，两全其美！

不浪费的土司边煎蛋的用料

土司边 适量 培根 1片
鸡蛋 1只 盐 1小匙
西兰花碎 适量

不浪费的土司边煎蛋的做法

不浪费的土司边煎蛋的做法图解1

步骤1

做吐司卷时切下的土司边。
不浪费的土司边煎蛋的做法图解2

步骤2

培根和西兰花切碎。
不浪费的土司边煎蛋的做法图解3

步骤3

再打一个鸡蛋在煎吐司卷剩下的蛋液里，倒入切好的培根碎，西兰花碎，加一点盐，搅匀。
不浪费的土司边煎蛋的做法图解4

步骤4

不粘锅放少许玉米油，放入土司边煎一下，煎到稍微脆硬。
不浪费的土司边煎蛋的做法图解5

步骤5

倒入蛋液，摇匀，小火慢煎至成熟。
不浪费的土司边煎蛋的做法图解6

步骤6

切块，装盘，淋泰式甜辣酱。

不浪费的土司边煎蛋的烹饪技巧

1，我这是做煎吐司卷剩下的边角料，这样不浪费餐桌上还多一道菜。 2，全程小火，也可以加盖焖一会儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-27

©本菜谱的做法由 白开水ly 编写，未经授权不得转载

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