枣香里脊让孩子也爱上吃红枣

精品独家

17.4万浏览 4622 收藏

策马苍穹

＋关注

红枣是个好东西生吃熬粥炖汤味道都很赞红枣中所含的皂类物质有调节人体代谢增强免疫力消炎抗炎的功效这样的天气应该多吃一点今天咱们来个红枣蒸猪里脊肉吧满满的红枣芳香让小朋友也爱上吃红枣

枣香里脊让孩子也爱上吃红枣的用料

猪里脊肉 200克	干红枣 15颗
姜 2片	料酒 1勺
生抽 1勺	盐少许

枣香里脊让孩子也爱上吃红枣的做法

步骤1

红枣洗净里脊肉切成小块

步骤2

里脊肉加入料酒生抽盐搅拌均匀腌制20分钟

步骤3

腌好的里脊肉铺在碟子里姜片放在中间

步骤4

锅内水烧开放入铺好的里脊肉盖上锅盖转中小火蒸四十分钟左右至红枣软烂

步骤5

蒸出来的肉汤中有明显的红枣甜味滋味浓厚的里脊肉配以甜糯的红枣好吃的不得了

枣香里脊让孩子也爱上吃红枣的烹饪技巧

猪里脊肉可以更换成牛柳等其它肉类味道一样鲜美里脊肉必须腌制这样蒸出来的肉块不会柴红枣可以用八十度热水泡发一下尽量选肉多核小的吃起来香甜绵软红枣是非常营养的食材搭配脂肪含量低蛋白质含量高的里脊肉一起蒸煮不但鲜嫩好吃而且补益气血很适合小朋友和老人食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-28

©本菜谱的做法由策马苍穹编写，未经授权不得转载

策马苍穹

一起来分享给朋友们看看吧：