西红柿荞麦面皮

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西红柿荞麦面皮的用料

西红柿 1个 荞麦面粉 250g
2g

西红柿荞麦面皮的做法

西红柿荞麦面皮的做法图解1

步骤1

西红柿热水烫一下去皮,榨汁机榨成西红柿汁
西红柿荞麦面皮的做法图解2

步骤2

面粉加入榨好的汁中,加入盐,用筷子搅拌成絮状
西红柿荞麦面皮的做法图解3

步骤3

揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发半小时或更长时间
西红柿荞麦面皮的做法图解4

步骤4

擀面杖压成饼
西红柿荞麦面皮的做法图解5

步骤5

切成这样不规则的形状,或者用手撕成你喜欢的样子
西红柿荞麦面皮的做法图解6

步骤6

下锅煮七八分钟左右,我加了一点紫菜,可根据自己的口味做成炝锅的

西红柿荞麦面皮的烹饪技巧

荞麦面粉比较适合减肥的宝宝们,西红柿能够改善面粉的味道,口感不错,喜欢的可以尝试一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-01

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