蔬菜咖喱炒饭

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_囍宝_
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蔬菜咖喱炒饭的用料

剩米饭 一碗 咖喱 2块
油 一勺 盐 一撮
青豆 一把 胡萝卜 一个
洋葱 半个 火腿肠 半根
木瓜 30g 玉米粒 10g
鸡蛋 2个

蔬菜咖喱炒饭的做法

蔬菜咖喱炒饭的做法图解1

步骤1

准备洋葱和胡萝卜
蔬菜咖喱炒饭的做法图解2

步骤2

木瓜肉，火腿肠切块，豌豆粒和玉米粒提前焯水
蔬菜咖喱炒饭的做法图解3

步骤3

在剩米饭里打两个鸡蛋
蔬菜咖喱炒饭的做法图解4

步骤4

搅拌，让蛋液均匀的包裹米粒
蔬菜咖喱炒饭的做法图解5

步骤5

准备咖喱块
蔬菜咖喱炒饭的做法图解6

步骤6

按米饭量决定多少咖喱，再放些开水备用
蔬菜咖喱炒饭的做法图解7

步骤7

先放油炒洋葱，放胡萝卜，放入咖喱块和开水，先小火把咖喱块融化
蔬菜咖喱炒饭的做法图解8

步骤8

然后放入其他食材翻炒，最后放入米饭翻炒

蔬菜咖喱炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-01

©本菜谱的做法由 _囍宝_ 编写，未经授权不得转载

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