雪梨百香果果酱

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雪梨百香果果酱的用料

雪梨肉 2个 百香果肉 8个
细砂糖 200g 柠檬 1个

雪梨百香果果酱的做法

雪梨百香果果酱的做法图解1

步骤1

准备食材 太多了拍不下 具体材料看食材那里 嘻嘻嘻
雪梨百香果果酱的做法图解2

步骤2

雪梨削皮切块 越小越好 我这个就太大了 不要学习我 熬的时候太难了
雪梨百香果果酱的做法图解3

步骤3

百香果果肉舀出来
雪梨百香果果酱的做法图解4

步骤4

加入糖 勺子的话放6勺大约就可以 因为后期熬的时候可能会往里加 然后柠檬切开把柠檬汁挤进去 可能因为这样酸酸甜甜的叭
雪梨百香果果酱的做法图解5

步骤5

疯狂搅拌
雪梨百香果果酱的做法图解6

步骤6

密封放入冰箱冷藏8小时以上 让白砂糖完全融化吸收
雪梨百香果果酱的做法图解7

步骤7

从冰箱拿出来后起锅不烧油直接倒入 大火开始炒 让它自己熬 但是要注意别让他粘锅 ❗这里注意了 如果太干,你的梨太大还没有变透明的痕迹可以加水 少量多次,一次就加大约米饭的碗的三分之一就好,然后配合半勺糖,也可以自己尝尝根据自己的口味决定要不要加糖,熬至雪梨变透明,果酱变得黏稠后可以取出来了
雪梨百香果果酱的做法图解8

步骤8

当当当 就是酱紫了啦 放置瓶中密封好就可以啦 最后 中国加油❤️

雪梨百香果果酱的烹饪技巧

梨一定要切小块哦 不要让它粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-03

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