蒜茸粉丝蒸虾

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蒜茸粉丝蒸虾的用料

龙口粉丝 1把 大蒜 1头
青辣椒（红辣椒） 1只 基围虾 半斤
生抽 适量 蚝油 适量

蒜茸粉丝蒸虾的做法

蒜茸粉丝蒸虾的做法图解1

步骤1

粉丝用开水泡发放在盘底。
蒜茸粉丝蒸虾的做法图解2

步骤2

将基围虾头去掉（我留作煮粥用了）横切至虾尾处，依次摆在盘中。
蒜茸粉丝蒸虾的做法图解3

步骤3

蒜泥、青辣椒末（可以用红辣椒，因为家里有小孩吃，所以替换了青辣椒）加入一勺生抽，一勺蚝油。
蒜茸粉丝蒸虾的做法图解4

步骤4

用热油浇入料汁中拌匀。
蒜茸粉丝蒸虾的做法图解5

步骤5

将料汁均匀放在虾肉上
蒜茸粉丝蒸虾的做法图解6

步骤6

水开放入蒸锅中蒸10分钟。
蒜茸粉丝蒸虾的做法图解7

步骤7

取出浇上热油。

蒜茸粉丝蒸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-04

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