简易版韭菜盒子

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韭菜盒子的用料

面粉 200g 温水 110g
鸡蛋 2个 盐 适量
耗油 适量 香油 适量
韭菜 200g 胡椒粉 适量

韭菜盒子的做法

简易版韭菜盒子的做法图解1

步骤1

温水倒入面粉
简易版韭菜盒子的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
简易版韭菜盒子的做法图解3

步骤3

和成面团
简易版韭菜盒子的做法图解4

步骤4

盖上保鲜袋醒面10分钟，这时候可以准备馅料
简易版韭菜盒子的做法图解5

步骤5

韭菜切小
简易版韭菜盒子的做法图解6

步骤6

切碎
简易版韭菜盒子的做法图解7

步骤7

煎蛋
简易版韭菜盒子的做法图解8

步骤8

炒熟
简易版韭菜盒子的做法图解9

步骤9

蛋切烂倒入韭菜
简易版韭菜盒子的做法图解10

步骤10

加入少许盐，鸡精，胡椒粉，蚝油，香油
简易版韭菜盒子的做法图解11

步骤11

搅拌均匀
简易版韭菜盒子的做法图解12

步骤12

擀面，分割，大小随意。分割步骤忘记拍了。
简易版韭菜盒子的做法图解13

步骤13

擀薄
简易版韭菜盒子的做法图解14

步骤14

包制
简易版韭菜盒子的做法图解15

步骤15

成型
简易版韭菜盒子的做法图解16

步骤16

卷边折起来
简易版韭菜盒子的做法图解17

步骤17

下锅煎
简易版韭菜盒子的做法图解18

步骤18

小火慢慢煎，不要大火，不然韭菜还没熟，外面的皮焦了
简易版韭菜盒子的做法图解19

步骤19

小火慢煎
简易版韭菜盒子的做法图解20

步骤20

出锅
简易版韭菜盒子的做法图解21

步骤21

完成，开吃。第一次拍做菜谱。谢谢大家。

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-05

©本菜谱的做法由 筱欢私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白

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