红烧肉炖粉条

5.6万 浏览 410 收藏
收藏
爱吃的鲆很过去
爱吃的鲆很过去
＋ 关注

红烧肉炖粉条的用料

五花肉 1斤 粉条 你开心就好
鸡蛋或者鹌鹑蛋 你开心就好 生抽 2勺
老抽 3勺 冰糖 适量
香叶 2片 大料 1朵

红烧肉炖粉条的做法

红烧肉炖粉条的做法图解1

步骤1

五花肉洗净切块 泡水冲洗
红烧肉炖粉条的做法图解2

步骤2

用厨房纸擦干水分 锅内不放油 直接把五花肉小火煸出油
红烧肉炖粉条的做法图解3

步骤3

五花肉煸至每面焦黄 把多余的油倒出 剩少量油炒糖色 把五花肉推到一边 冰糖放进锅内 炒至融化 将五花肉翻炒上色
红烧肉炖粉条的做法图解4

步骤4

放调味料 老抽生抽耗油也阔以来点儿 然后放开水没过五花肉 放入八角香叶开锅后转小火 盖盖后煮
红烧肉炖粉条的做法图解5

步骤5

30~40分钟后 把宽粉 煮好的鸡蛋鹌鹑蛋放进去 大火收汁
红烧肉炖粉条的做法图解6

步骤6

出锅前放盐调味 完成

红烧肉炖粉条的烹饪技巧

冰糖注意用量 第一次做的时候做成了拔丝五花肉……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-05

©本菜谱的做法由 爱吃的鲆很过去 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白 高钠

红烧肉炖粉条的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧肉炖粉条的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧肉炖粉条

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 红烧肉炖粉条的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活