蒜蓉虾

精品 独家
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今天来分享一道好吃健康简单但不失大气的蒜蓉开背虾

蒜蓉虾的用料

鲜虾 16只 粉丝 适量
蒜头 1头 适量
耗油 四茶匙 一品鲜 少许
清水 适量

蒜蓉虾的做法

蒜蓉虾的做法图解1

步骤1

冷冻对虾化冻,去除虾线
蒜蓉虾的做法图解2

步骤2

个人喜欢将虾的须子、虾爪去掉,用刀将虾背刮开(这样比较入味)
蒜蓉虾的做法图解3

步骤3

粉丝用温水泡开,装入盘中
蒜蓉虾的做法图解4

步骤4

将处理完成的大虾摆在粉丝盘中
蒜蓉虾的做法图解5

步骤5

调制碗汁:大蒜一头剁碎、放入耗油、一品鲜、适量食盐、清水
蒜蓉虾的做法图解6

步骤6

将碗汁倒入盘中,锅中水开,放上大虾,蒸制15分钟
蒜蓉虾的做法图解7

步骤7

有木有流口水,快来动手吧,简单易操作,不说了,要去剥大虾啦,哪里不清楚记得留言哈

蒜蓉虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-05

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