鹅肝香肠伪炒饭

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彩椒的清脆，鹅肝肠的细腻，菜花的清甜，足以撑起无聊的时光 没有米饭，吃炒饭也不用担心发胖

鹅肝香肠伪炒饭的用料

彩椒 100g 菜花 250g
鹅肝香肠 50g 胡萝卜 100g
蒜 少许 盐 少许
干辣椒 少许 鸡蛋 两个

鹅肝香肠伪炒饭的做法

鹅肝香肠伪炒饭的做法图解1

步骤1

准备上述材料，菜花切碎的像米饭，鸡蛋打至金黄，记得加盐，鹅肝香肠切丁 没有这个的话普通火腿肠加鹅肝也行，没有鹅肝就火腿肠也行吧。(ﾉ_ _)ﾉ
鹅肝香肠伪炒饭的做法图解2

步骤2

没有姜！不加姜！其他的切丁吧
鹅肝香肠伪炒饭的做法图解3

步骤3

碎菜花混进蛋液里，让每个菜花均匀粘上蛋液
鹅肝香肠伪炒饭的做法图解4

步骤4

丁切完了长这样

步骤5

锅里热油，加蒜片辣椒超香，加胡萝卜煸炒，加菜花碎翻炒至金黄，加彩椒，香肠。加盐。大火翻炒，三分钟出锅。
鹅肝香肠伪炒饭的做法图解6

步骤6

真香

鹅肝香肠伪炒饭的烹饪技巧

菜花碎下锅之前要搅一搅，让蛋液均匀地粘上每一颗碎粒别的没啥说的，就是炒炒炒，有力气就可以了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-06

©本菜谱的做法由 大橘爱吃鱼 编写，未经授权不得转载

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