腐乳麻香油麦菜

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风和日丽sz
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今天很得意的新菜——腐乳麻香油麦菜。 学“避风塘”的 ，网上研究了几个相似的，结合了下 反响不错~ （2013-4-19）

腐乳麻香油麦菜的用料

油麦菜 6棵 盐 适量
腐乳 3小块

腐乳麻香油麦菜的做法

腐乳麻香油麦菜的做法图解1

步骤1

1.油麦菜用盐水泡10分钟后洗净，切成段。 2.焯水，沥干水分，备用。 2.腐乳用勺子压成酱，可适当调入凉白开。 3.热油锅，先下蒜蓉炒香，倒入腐乳汁。 4.浇在油麦菜上。 5.撒熟芝麻。拌匀，开吃。
腐乳麻香油麦菜的做法图解2

步骤2

学“避风塘”的腐乳麻香油麦菜
腐乳麻香油麦菜的做法图解3

步骤3

今天的菜都很清淡哦

腐乳麻香油麦菜的烹饪技巧

油麦菜焯水时，水里放盐，滴几滴油，可保持叶子绿色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-07

©本菜谱的做法由 风和日丽sz 编写，未经授权不得转载

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