家常西葫芦

精品 独家
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简单好做,家常,低脂,低胆固醇,口感脆嫩,颜色鲜艳增强食欲。

家常西葫芦的用料

西葫芦1个 葱姜蒜适量
红辣椒1个 西红柿1个
植物油适量 生抽适量
盐适量 花椒粒10粒左右

家常西葫芦的做法

步骤1

葱蒜切片、姜切丝,西葫芦去籽瓤切约3厘米左右方条,红辣椒、西红柿切块

步骤2

油适量入锅至七八分热,撒入花椒粒10粒左右炸香

步骤3

下入葱姜蒜爆香,倒入西葫芦条翻炒,加入少许生抽翻炒几下,即倒入红辣椒、西红柿块翻炒

步骤4

翻炒几分钟快熟时加入适量盐,再翻炒1分钟左右出锅上盘。

家常西葫芦的烹饪技巧


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创建时间:2020-02-07

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