卡通汤圆儿

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卡通汤圆儿的用料

汤圆皮： 糯米粉 100克
开水 75-85克 澄粉 10克
馅料 黑芝麻
花生 白糖
黄油或猪油或植物油 皮用白糖
皮用黄油

卡通汤圆儿的做法

卡通汤圆儿的做法图解1

步骤1

1、制作馅料:黑芝麻 花生分别炒熟 黑芝麻用料理机打碎 花生不要过碎 否则不香 将所有馅料混合 拌匀 分成15克左右大小待用
卡通汤圆儿的做法图解2

步骤2

2、制作外皮:将糯米粉 澄粉 白糖或糖粉混合搅拌均匀 缓慢加入沸水 边加入沸水 边搅拌 根据需要加入食用色素或蔬果汁
卡通汤圆儿的做法图解3

步骤3

3、制作汤圆 包成自己喜欢的卡通汤圆
卡通汤圆儿的做法图解4

步骤4

4、上锅 蒸20分钟 完成

卡通汤圆儿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-08

©本菜谱的做法由 冰冰凉bbl 编写，未经授权不得转载

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