一碗有灵魂的面

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Aileen95
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面的用料

挂面 100克 鸡蛋 1个
盐 适量 香油 适量
生抽 适量 泡菜 适量
葱花 适量 花生米 适量

面的做法

一碗有灵魂的面的做法图解1

步骤1

煮挂面，水似开非开的时候下面条，煮一开后关小火，打入一枚生鸡蛋，盖盖子焖一会儿，再开大火煮一开，就可以了。
一碗有灵魂的面的做法图解2

步骤2

面碗里加入适量的食盐，生抽和香油。不喜欢吃香油的可以不加，换成猪油之类的。
一碗有灵魂的面的做法图解3

步骤3

盛入煮好的面条，荷包蛋。这个方法煮出来的漂亮吧！
一碗有灵魂的面的做法图解4

步骤4

撒上葱花
一碗有灵魂的面的做法图解5

步骤5

浇上热面汤
一碗有灵魂的面的做法图解6

步骤6

撒上炒好的泡菜和花生米
一碗有灵魂的面的做法图解7

步骤7

好吃的样子不用多说了吧
一碗有灵魂的面的做法图解8

步骤8

碗就是最好的证明。

面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-11

©本菜谱的做法由 Aileen95 编写，未经授权不得转载

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