一次发酵的椰子油松松包

精品
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喜欢肉松的一切…哈哈

椰子油松松包的用料

牛奶 120g 鸡蛋液 35g
30g 酵母 3g
餐包粉 270g 2g
椰子油 35g

椰子油松松包的做法

#肉食者联盟#一次发酵的椰子油松松包的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料
#肉食者联盟#一次发酵的椰子油松松包的做法图解2

步骤2

依照配方顺序放入材料到料理机,椰子油除外。
#肉食者联盟#一次发酵的椰子油松松包的做法图解3

步骤3

料理机揉面3分钟
#肉食者联盟#一次发酵的椰子油松松包的做法图解4

步骤4

放入椰子油
#肉食者联盟#一次发酵的椰子油松松包的做法图解5

步骤5

继续揉面3分钟
#肉食者联盟#一次发酵的椰子油松松包的做法图解6

步骤6

取出面团,表面揉光滑,松弛10分钟
#肉食者联盟#一次发酵的椰子油松松包的做法图解7

步骤7

把面团分为85g一个
#肉食者联盟#一次发酵的椰子油松松包的做法图解8

步骤8

发酵30分钟
#肉食者联盟#一次发酵的椰子油松松包的做法图解9

步骤9

烤箱180度,18分钟。
#肉食者联盟#一次发酵的椰子油松松包的做法图解10

步骤10

准备好沙拉酱和肉松
#肉食者联盟#一次发酵的椰子油松松包的做法图解11

步骤11

放凉的面包抹上沙拉酱
#肉食者联盟#一次发酵的椰子油松松包的做法图解12

步骤12

沾上肉松
#肉食者联盟#一次发酵的椰子油松松包的做法图解13

步骤13

成品

椰子油松松包的烹饪技巧

1.此款配方液体量比较大,整形比较粘手,可以自行根据自己的面粉吸水量,来更改液体量。 2.用厨师机或者面包机的亲们,可以根据面团状态来增减揉面时间。 3.沙拉酱可以用果酱,或者别的蛋黄酱等等,都可以。 4.此配方一次可以做6只85g的松松包。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-28

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