蛋抱煎饺

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蛋抱煎饺的用料

速冻水饺 用量：适量 鸡蛋 用量：1个
小葱 用量：少许

蛋抱煎饺的做法

步骤1

锅热，少放油，下速冻饺子，摆好造型，小火略煎一会。

步骤2

加清水，没过饺子1厘米左右，加锅盖，小火焖煎。

步骤3

饺子差不多熟了，加入调好的蛋液，盖锅盖等蛋焖熟就可以出锅了。

蛋抱煎饺的烹饪技巧

把控不了火候的可全程小火，鸡蛋液里面可以加一点盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-11

©本菜谱的做法由 次方 编写，未经授权不得转载

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