憋在家里吃什么#酥炸杏鲍菇

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本着万物兼可炸的精神，教你如何把杏鲍菇吃出酥肉的感觉

酥炸杏鲍菇的用料

杏鲍菇 裹的面糊 面粉，淀粉，鸡蛋，十三香，盐

酥炸杏鲍菇的做法

憋在家里吃什么#酥炸杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗净，手撕成手指粗细
憋在家里吃什么#酥炸杏鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇放一小勺盐，杀出水分攥干
憋在家里吃什么#酥炸杏鲍菇的做法图解3

步骤3

调制面糊:鸡蛋1个，面粉100g，淀粉30g，加适量水，盐，十三香调味 杏鲍菇放入面糊中搅拌
憋在家里吃什么#酥炸杏鲍菇的做法图解4

步骤4

油温五成热下锅，中小火炸三分钟左右，捞出大火复炸 ps:下锅的时候用筷子一根根下
憋在家里吃什么#酥炸杏鲍菇的做法图解5

步骤5

撒上椒盐就可以吃啦
憋在家里吃什么#酥炸杏鲍菇的做法图解6

步骤6

看着是不是像鸡块 吃出了肉肉的感觉

酥炸杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-14

©本菜谱的做法由 五十度的夏天 编写，未经授权不得转载

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