黄金炒饭升级版

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瘦布啦叽的胖子
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简单，方便，10分钟搞定的黄金炒饭升级版

黄金炒饭升级版的用料

米饭 适量 鸡蛋 2个
腊肠丁 适量 盐、香醋 适量

黄金炒饭升级版的做法

黄金炒饭升级版的做法图解1

步骤1

1、我用的隔夜饭，先抓散！腊肠切小丁丁，鸡蛋蛋清蛋黄分离（我们只用蛋黄）
黄金炒饭升级版的做法图解2

步骤2

2、将蛋黄放入米饭内充分搅拌，让每一颗米饭都能裹上蛋液！已经金黄了！
黄金炒饭升级版的做法图解3

步骤3

3、少许油炒香腊肠丁，然后盛出备用！（腊肠本身会出油）
黄金炒饭升级版的做法图解4

步骤4

4、锅中烧油，油热倒入已经拌好的米饭！不停翻炒，直到焙干水分、粒粒分明，加少许盐（因为腊肠本身有盐），倒入事先炒好的腊肠丁丁，临近出货稍微点上一点香醋！
黄金炒饭升级版的做法图解5

步骤5

5、完成、看不见鸡蛋，确能吃饭蛋香、一口下去裹着腊肠的咸香！太好吃啦！本人不吃葱所以没放，哈哈

黄金炒饭升级版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-15

©本菜谱的做法由 瘦布啦叽的胖子 编写，未经授权不得转载

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