宝宝辅食---香甜苹果派

精品
16.8万 浏览 2923 收藏
收藏
丫宝妈咪的小后厨
丫宝妈咪的小后厨
＋ 关注

陪小丫宝看动画片，看到里面的小动物们在吃派，小丫宝也嚷嚷着要吃派，于是就出现了下面这个食谱，哈哈哈。

香甜苹果派的用料

派皮 低筋面粉 200g
白砂糖 30g 黄油 65g
蛋黄 2个 清水 适量
派馅 苹果 2---3个
黄油 15g 玉米淀粉水 适量
白砂糖 10g

香甜苹果派的做法

宝宝辅食---香甜苹果派的做法图解1

步骤1

将200克低筋面粉，切成小块的65克黄油（室温软化）、30克白砂糖倒入容器中。
宝宝辅食---香甜苹果派的做法图解2

步骤2

用手揉捏成粗颗粒。
宝宝辅食---香甜苹果派的做法图解3

步骤3

再加入俩个蛋黄和适量清水，把面粉揉成团。
宝宝辅食---香甜苹果派的做法图解4

步骤4

揉成稍微光滑一点儿的面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏室松弛60---70分钟。
宝宝辅食---香甜苹果派的做法图解5

步骤5

现在我们来做馅。先把两个苹果削皮切小块。
宝宝辅食---香甜苹果派的做法图解6

步骤6

把剩下的15g黄油放锅中化开。
宝宝辅食---香甜苹果派的做法图解7

步骤7

把切碎的苹果碎，10克白砂糖倒入锅中，翻炒片刻后，倒入淀粉水。继续翻炒会儿。
宝宝辅食---香甜苹果派的做法图解8

步骤8

盛出放凉。
宝宝辅食---香甜苹果派的做法图解9

步骤9

松弛好的面团取出，分成一大一小两份。
宝宝辅食---香甜苹果派的做法图解10

步骤10

将大的那份擀成饼状。
宝宝辅食---香甜苹果派的做法图解11

步骤11

披萨盘刷一层油，把面饼皮铺上，撕掉多余的部分，并用叉子均匀插上小眼。
宝宝辅食---香甜苹果派的做法图解12

步骤12

把晾凉的苹果馅均匀铺在饼皮上。
宝宝辅食---香甜苹果派的做法图解13

步骤13

将小的面团也擀成饼状，切长条。
宝宝辅食---香甜苹果派的做法图解14

步骤14

先横着铺一层，面条之间留缝隙。
宝宝辅食---香甜苹果派的做法图解15

步骤15

再竖着铺一层，横竖条交叉排列。
宝宝辅食---香甜苹果派的做法图解16

步骤16

这样铺满以后，把边角部分压实。上面刷一层薄蛋黄液。
宝宝辅食---香甜苹果派的做法图解17

步骤17

烤箱190℃预热十分钟。预热好后放入苹果派，中层烤20--25分钟，表面金黄后拿出。每个烤箱脾气不一样，根据自家烤箱情况做调整。
宝宝辅食---香甜苹果派的做法图解18

步骤18

放到水果做装饰。。
宝宝辅食---香甜苹果派的做法图解19

步骤19

切开。

香甜苹果派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

©本菜谱的做法由 丫宝妈咪的小后厨 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

香甜苹果派的其他做法更多

香甜苹果派的全部作品更多

上传我做的这道菜

香甜苹果派的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 宝宝辅食---香甜苹果派

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 20 宝宝辅食---香甜苹果派的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活