苹果派

精品
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苹果是最有营养的水果,适合所有人群吃,但是好多小孩子不太喜欢吃,我家竹子就是这样的,不喜欢吃苹果,做成苹果派还是很喜欢吃的。。

苹果派的用料

面粉 200g 黄油 100g
白糖 30g 鸡蛋 1个
苹果 1个

苹果派的做法

苹果派的做法图解1

步骤1

黄油加白糖打发成发白的状态。
苹果派的做法图解2

步骤2

加入蛋液,分三次加入,每一次都打均匀再加入下一次。
苹果派的做法图解3

步骤3

然后筛入面粉。
苹果派的做法图解4

步骤4

抓匀,整成长条放入冰箱冷藏。
苹果派的做法图解5

步骤5

切成小块,放到模具中用手慢慢推的和模具一般大小。
苹果派的做法图解6

步骤6

苹果馅:苹果切成小粒放入锅中加一点水小火煮开,加入白糖,熬到水分蒸发干即可出锅。
苹果派的做法图解7

步骤7

把苹果馅放入模具中。
苹果派的做法图解8

步骤8

再把面团擀开切成条,辫到苹果派上面即可。
苹果派的做法图解9

步骤9

刷上蛋液。
苹果派的做法图解10

步骤10

烤箱上下火200度15分钟即可。

苹果派的烹饪技巧

注意自家烤箱温度,不要上色太重。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-03

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