爽口白菜丝

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爽口白菜丝的用料

大白菜 500g 蒜 3瓣
小米辣 8个 盐 适量
花椒 8颗

爽口白菜丝的做法

爽口白菜丝的做法图解1

步骤1

白菜切细丝，加两勺盐，腌制10分钟，用清水冲洗挤干水份，尽量干一点
爽口白菜丝的做法图解2

步骤2

起锅热油，油热后加入 蒜末 小米辣 花椒 爆香
爽口白菜丝的做法图解3

步骤3

放入挤干水份的白菜丝，翻炒几分钟，熟后加入适当的盐就可以起锅了
爽口白菜丝的做法图解4

步骤4

爽口白菜丝

爽口白菜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-16

©本菜谱的做法由 一二三mufa 编写，未经授权不得转载

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