藕粉桂花糖糕

精品 独家
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*图文版详细菜谱在豆果美食独家发布 可以根据自己喜欢的方式选择观看,谢谢大家的支持!

藕粉桂花糖糕的用料

牛奶 85g 糯米粉 70g
藕粉 60g 25g
糖桂花 适量 干桂花 适量

藕粉桂花糖糕的做法

藕粉桂花糖糕的做法图解1

步骤1

原料展示
藕粉桂花糖糕的做法图解2

步骤2

先将糯米粉,藕粉,糖一起放入碗中搅拌均匀
藕粉桂花糖糕的做法图解3

步骤3

加入牛奶,边加边搅拌
藕粉桂花糖糕的做法图解4

步骤4

搅拌至无干粉,颗粒即可,成面糊状
藕粉桂花糖糕的做法图解5

步骤5

状态为有纹路,但会迅速消失
藕粉桂花糖糕的做法图解6

步骤6

加入糖桂花搅拌均匀
藕粉桂花糖糕的做法图解7

步骤7

器皿上刷上植物油,防粘
藕粉桂花糖糕的做法图解8

步骤8

倒入器皿中,包上保鲜膜
藕粉桂花糖糕的做法图解9

步骤9

放入上汽的蒸锅中,盖上锅盖,中大火20分钟
藕粉桂花糖糕的做法图解10

步骤10

先取出在表面刷上一层糖桂花,再放回蒸锅,中大火5分钟后就好了
藕粉桂花糖糕的做法图解11

步骤11

取出,刀上抹油,切成任意自己喜欢的形状
藕粉桂花糖糕的做法图解12

步骤12

可以多刷些糖桂花做装饰
藕粉桂花糖糕的做法图解13

步骤13

也可以撒上干桂花做装饰

藕粉桂花糖糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-18

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