土豆披萨和迷你土豆披萨
精品
用平底锅两种土豆披萨,土豆片代替披萨饼底,特别省事,口感还很不错哦
土豆披萨的做法
步骤1
准备好配菜:洋葱、胡萝卜、火腿肠和虾仁,虾仁是熟冻甜虾剥的,生的食材切的小一点,以免有不熟的情况
步骤6
要用不沾平底锅,锅里刷一层油,披萨移到锅里,盖盖,最小火6、7、8分钟,芝士完全融化摊成一整片即可
步骤7
准备配菜:蔬菜建议切细丝,这样芝士融化之后连成一片,披萨出锅不容易散。土豆切薄片,一片搭一片铺满锅底,中间不要留缝隙,不然芝士或细小的配菜掉小区容易焦糊
步骤9
一层马苏里拉芝士,然后铺上各种配菜,再一层芝士
步骤10
锅底刷油,最小火,盖盖加热10多分钟芝士完全融化摊成一整片即可
土豆披萨的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-02-18
©本菜谱的做法由
复古米米 编写,未经授权不得转载
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