微辣茶叶蛋

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永杰同心阿杰
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这款茶叶蛋制作简单欢迎尝试

微辣茶叶蛋的用料

鸡蛋 适量 冰糖 十粒
茴香等料 少许 干辣椒 适量
茶叶 适量 老抽 少许
生抽 适量 食用盐 少许

微辣茶叶蛋的做法

微辣茶叶蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋凉水洗净，凉水下锅煮10分钟
微辣茶叶蛋的做法图解2

步骤2

准备辅料
微辣茶叶蛋的做法图解3

步骤3

煮好的鸡蛋过凉水然后打破蛋壳，越破越入味
微辣茶叶蛋的做法图解4

步骤4

再把鸡蛋和除茶叶外的辅料下锅烧开，加入茶叶小火煮10分钟，然后盖上盖子泡着就行了

微辣茶叶蛋的烹饪技巧

先煮鸡蛋是因为怕有煮破鸡蛋
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-19

©本菜谱的做法由 永杰同心阿杰 编写，未经授权不得转载

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