独家自创腐竹红萝卜爆炒肉丁

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大眼睛Irene
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腐竹红萝卜爆炒肉丁的用料

腐竹 自己看着办呗 红萝卜 一根
肉丁或肉丝 自己看着办呗 黑木耳 自己看着办呗
生抽 葱蒜
麻油 白胡椒
盐 味精 可有可无

腐竹红萝卜爆炒肉丁的做法

独家自创腐竹红萝卜爆炒肉丁的做法图解1

步骤1

萝卜切成你喜欢的形状
独家自创腐竹红萝卜爆炒肉丁的做法图解2

步骤2

葱蒜切末，备用
独家自创腐竹红萝卜爆炒肉丁的做法图解3

步骤3

腐竹提前用温水泡软，备用
独家自创腐竹红萝卜爆炒肉丁的做法图解4

步骤4

黑木耳可以根据你的性格切好，备用
独家自创腐竹红萝卜爆炒肉丁的做法图解5

步骤5

肉肉切片或丝，加生抽、麻油、白胡椒、地瓜粉腌制十来分钟
独家自创腐竹红萝卜爆炒肉丁的做法图解6

步骤6

葱头和蒜下油锅煸炒至淡黄，依次加入红萝卜、黑木耳、腐竹翻炒至七八成熟，起锅备用
独家自创腐竹红萝卜爆炒肉丁的做法图解7

步骤7

肉肉下油锅翻炒片刻后加入之前炒的素菜一起翻炒，加盐及生抽调味，然后加点水盖锅盖焖烧收汁
独家自创腐竹红萝卜爆炒肉丁的做法图解8

步骤8

最后起锅前加入葱花，味精可有可无，大功告成了✌✌✌

腐竹红萝卜爆炒肉丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-19

©本菜谱的做法由 大眼睛Irene 编写，未经授权不得转载

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