黑椒铁板虾仁儿

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黑椒铁板虾仁儿的用料

虾仁儿 若干 香菇 若干
黑椒 若干 食盐 少许
料酒 少许 姜粉 少许
油 少许

黑椒铁板虾仁儿的做法

黑椒铁板虾仁儿的做法图解1

步骤1

主料：虾、香菇、黑椒
黑椒铁板虾仁儿的做法图解2

步骤2

虾剥皮开背去虾线，加姜粉、少许盐、料酒抓均腌制
黑椒铁板虾仁儿的做法图解3

步骤3

香菇切块备用
黑椒铁板虾仁儿的做法图解4

步骤4

平底锅烧热，腌制的虾仁儿洗净和香菇一起下锅
黑椒铁板虾仁儿的做法图解5

步骤5

加入食用油
黑椒铁板虾仁儿的做法图解6

步骤6

加入黑胡椒、少许食盐，翻炒均匀，让虾仁儿和香菇全部平贴在锅底，大火烧至收汁
黑椒铁板虾仁儿的做法图解7

步骤7

将食材反面继续再煎至全熟
黑椒铁板虾仁儿的做法图解8

步骤8

烤熟的虾仁儿香脆，黑椒味十分香浓

黑椒铁板虾仁儿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-20

©本菜谱的做法由 Anne的猫咪 编写，未经授权不得转载

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