培根金针菇卷

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真的很好吃，不做后悔系列。

培根金针菇卷的用料

培根 适量 金针菇 适量
牙签 适量 油 少许
酱油 适量 孜然 适量
辣椒粉 适量 利民蒜蓉辣酱 适量
清水 一碗

培根金针菇卷的做法

培根金针菇卷的做法图解1

步骤1

培根一条一条整理好，金针菇洗净去根部。
培根金针菇卷的做法图解2

步骤2

取适量金针菇卷入培根里，卷紧一点最好，用牙签插入固定。
培根金针菇卷的做法图解3

步骤3

起锅倒入一丢丢油，不要太多，把准备好的培根金针菇卷放入锅中，一点点煎出油。焦了开始翻面。
培根金针菇卷的做法图解4

步骤4

用平铲使劲按压，压出金针菇里的水分，然后继续翻面按压。
培根金针菇卷的做法图解5

步骤5

把酱油、孜然、辣椒粉、清水、辣酱倒入一个碗里，搅拌均匀。根据自己喜好添减。
培根金针菇卷的做法图解6

步骤6

把上面的料汁倒入锅里，开始等待，期间继续用平底铲按压，用筷子翻面。
培根金针菇卷的做法图解7

步骤7

待汁水差不多时出锅，开吃。跟外面吃的铁板一样的味道啊～简直了～

培根金针菇卷的烹饪技巧

以上料汁感觉可以做很多别的卷卷。料汁在锅里注意品尝咸淡哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-20

©本菜谱的做法由 私房豆小厨 编写，未经授权不得转载

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