莲藕排骨

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傣味刀刀
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煮得面面的藕和花生出锅了，带着香草味的排骨煮的烂爬爬的(喜欢有嚼劲的朋友煮15分钟就好)，一动就脱骨而出只剩肉肉，省去用手撕拉排骨的尴尬动作。

莲藕排骨的用料

猪排骨 200g 莲藕 150g
姜 3片 盐 适量
枸杞 6-8粒 冷水 8cm(高)
香草 1小把 鸡精 1/2勺

莲藕排骨的做法

莲藕排骨的做法图解1

步骤1

莲藕去皮，切块。
莲藕排骨的做法图解2

步骤2

把排骨放入电饭煲中，加入3片姜。
莲藕排骨的做法图解3

步骤3

加入香草和花生。按煮饭的功能就可以。
莲藕排骨的做法图解4

步骤4

起锅前一分钟加入枸杞，入碗加葱花。

莲藕排骨的烹饪技巧

有风湿的朋友可以把藕换成大理的白木瓜煮排骨(猪脚FX嘎)。可以减轻风湿疼痛和麻木感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-22

©本菜谱的做法由 傣味刀刀 编写，未经授权不得转载

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